Info: Your browser does not accept cookies. To put products into your cart and purchase them you need to enable cookies.

Мармелад

Мармелад — кулинарный продукт, приготовленный из фруктов, сваренных с сахаром, с добавлением пектина или агара и вкусовых добавок (может считаться разновидностью густого варенья).

В англоговорящих странах слово «marmalade» (анг.) означает только варенье из цитрусовых (особенно из апельсинов).
Слово происходит от португальского «marmelada», означающего исключительно варенье из айвы. Густое варенье из апельсинов с таким названием стало популярно в Великобритании, откуда мода на такие продукты проникла на континент вместе с названием. В немецком языке «Marmelade» означает «варенье».



 
.